阳春三月，风光正好。蛰伏了一冬的生机在一场场春雨过后慢慢萌动，大地万物生发，漫山遍野春花烂漫。在欣赏大好春光的时候，很多人可能不知道，那些为我们铺陈出春日美景的花草也可能是一味意想不到的中药材。

艾草

      春天一到，最先出现在吃货眼里的必定就是青团。作为春日美食界里最负盛名的艾草青团，长期以来霸占着青团江湖的大佬地位。其主要原材料艾草是常见的中药材之一，有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效。

      艾草中含有丰富的黄酮类物质，这也是它有独特香味的原因之一。这类物质能起到很好的抗氧化效果，在抵抗细菌方面有一定的益处；此外，艾草还含有多聚糖成分，能够增强免疫系统的活力，在帮助人体抵抗病毒和细菌方面起到一定的效用。而且，艾叶中的钙、铁、锌等矿物质元素含量相对丰富，人们从中可以获取的微量元素种类与含量不亚于家常的绿叶蔬菜。

迎春花

      迎春花就像是春的使者，当那一串璀璨的鹅黄临风摆动时，我们就知道春天来了。迎春花属木犀科枯叶灌木丛迎春之花，开花期2~4月，开花期采摘，风干用，其叶也可以当药。其花，退热出汗、有利排尿，主冶发热头痛、小便热痛；其叶，活血化瘀祛毒、快速消肿，主冶疮毒恶疮、跌打、外伤流血等。

紫花地丁

      这种常见的春日开紫色小花的植物，总是能让人一眼就喜欢的紧，开着细碎的小花，等风来时，幽香拂面，趁着这股香风放个风筝，春日的惬意都被这小花给占尽了。

      紫花地丁为堇菜科多年生草本植物，味苦、微辛，性寒；归心、肝经；气微散泄。具有清热解毒，凉血消肿的功效；主治疔疮痈肿、痄腮，瘰疬，丹毒，乳痈，肠痈，湿热与泻痢，黄疸，目赤肿痛，喉痹，毒蛇咬伤。

      除了这些药材之外，中医药作为我国传统文化的瑰宝，与我们的生活也息息相关，日常生活中的很多寻常可见的东西皆能入药。随手栽种的薄荷，陇上的车前草、苍耳都是可用的中药材，却很少有人知道它们的药效。为了让更多的人了解中医药文化，雷允上集团会定期组织广大中医爱好者参与春季上山采药活动。

      每到暮春五月，雷允上集团就会带着苏州的市民一起去山间寻百草。此时万物并秀，中草药在春雨的润泽下也已长成，草药茎叶已然成熟，气味最浓，药性也好。春雨过后，山间石缝里常常蕴藏着各种惊喜，老药工们凭借他们对各种中草药的药性、用途的了解，总能带着市民在满目的绿意中准确找出天葵、泽漆、金樱子、紫花地丁……这些中药材。在领略春日好风光的同时，雷允上老药工会指导大家辨识山间的各种药用植物，通过亲身经历去体会中医药文化的博大精深，为中医药文化的传承起到了良好的作用。

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